Луков день — народное календарное название, связанное с несколькими датами: 5 мая (22 апреля по старому стилю), 20 сентября (7 сентября по старому стилю) и 31 октября (18 октября по старому стилю). Эти дни имели разное содержание: весеннего Луку связывали с посадкой лука, сентябрьского — с уборкой и обработкой урожая, а 31 октября, также известное как Лука Голодный, — с памятью евангелиста Луки, иконописью и рыболовным промыслом.
История и происхождение 📜
- 5 МАЯ — ЛУКА И ВЕСЕННИЙ ЛУКОВЫЙ ДЕНЬ.
22 апреля по старому стилю церковь совершает память апостолов Нафанаила, Луки и Климента. Лука — тот же апостол и евангелист, отдельная память которого приходится на 18 октября по старому стилю. В христианской традиции он почитается как апостол от семидесяти, спутник апостола Павла, автор Евангелия от Луки и Деяний святых апостолов. В народном календаре имя Лука сблизилось по звучанию со словом "лук", поэтому церковная дата получила огородное истолкование. Такое объяснение подтверждается и региональными записями Русского Севера, где в начале мая был известен день Луковый.
- 20 СЕНТЯБРЯ — ЛУКОВ ДЕНЬ, ЛУКОВНИЦА.
7 сентября по старому стилю вспоминают другого святого — преподобного Луку Глубокореченского, или Каппадокийского. С 975 года он был третьим игуменом Спасовой обители, называвшейся "Глубокие реки", близ Константинополя и скончался в конце X века. В русском народном календаре этот день называли Лукой, Луковым днём и Луковницей. Церковное имя здесь совпало с сезоном уборки репчатого лука, поэтому сентябрьская дата получила особенно отчётливое хозяйственное содержание.
- 31 ОКТЯБРЯ — ЛУКА, ЛУКОВ ДЕНЬ, ЛУКА ГОЛОДНЫЙ.
18 октября по старому стилю церковь совершает отдельную память апостола и евангелиста Луки, того же святого, который упоминается в майской дате. В христианском предании с Лукой прочно связался образ иконописца. Народный календарь сохранил для 31 октября названия Лука, Луков день и Лука Голодный, однако характерные сюжеты этой даты уже не сводились к работам с репчатым луком. В них заметное место занимали рыболовный промысел и представление о Луке как наставнике иконописцев.
Традиции и приметы 🌿
- 5 МАЯ. Весеннего Луку связывали с посадкой лука. В Шекснинском районе Вологодской области был записан день Луковый, приходившийся на начало мая, когда рекомендовали сажать лук и чеснок. При этом обычный срок основной посадки лука в этой местности наступал позднее, поэтому раннюю дату объясняют возможной посадкой лука на зелень или первой яровой луковицы. Таким образом, обычай был региональным и не должен восприниматься как единый для всей России срок огородных работ.
- 20 СЕНТЯБРЯ. Сентябрьский Луков день приходился уже не на посадку, а на обработку созревшего урожая. Сбор лука начинался раньше, а к этому сроку его просушивали, связывали в косы и везли на продажу. Работа с луком отразилась и в обрядовой пище: с днём связывали пироги с луком и луковую кашу из толчёного лука с солью, квасом и сметаной. Так хозяйственная работа становилась главным содержанием именно осенней Луковницы.
- 31 ОКТЯБРЯ. Позднеосенний Лука имел иной хозяйственный сюжет. С этим днём связывали начало осенней путины: рыбаки готовили сети, чинили верши и другое снаряжение, часть улова оставляли для зимних запасов. С именем святого народная речь сблизила слово "лучить" — искать и добывать рыбу ночью при свете факела или фонаря. Отсюда появилась поговорка "Лука рыбу лучит, жить учит". Этот обычай относится к рыбацкой традиции и не связан с сентябрьской уборкой репчатого лука.
Интересные факты 💡
- Слова "лук" в значении растения и "лук" в значении оружия — исторически разные слова. Согласно этимологическому словарю Макса Фасмера, название растения связывается с древнегерманским \*lauka-, тогда как название оружия родственно словам со значением изгиба и дуги.
- Выражение "горе луковое" первоначально связано со слезами при чистке лука. Сейчас так иронически называют небольшую неприятность или незадачливого, невезучего человека.
- Научное название репчатого лука — Allium cepa L. Оно было опубликовано в 1753 году, а происхождение культурной формы растения связывают с Центральной Азией.
- Характерные слёзы при нарезании лука вызывает летучее соединение (Z)-пропантиаль-S-оксид. Оно образуется при участии специального фермента, получившего название синтазы слезоточивого фактора.
- Самое раннее известное письменное сообщение о том, что евангелист Лука написал образ Богородицы, относится к началу VI века и содержится у Феодора Чтеца. Позднее христианская традиция стала приписывать Луке создание многих почитаемых икон Богоматери.
Поздравления 🎉
Пусть Луков день принесёт добрые плоды каждому начатому делу!
С Луковым днём! Желаю, чтобы труд приносил радость, а в доме всегда были тепло, достаток и спокойствие.
Луков день в народном календаре напоминает, что у каждого дела есть своё время — время посадить, собрать урожай и подвести итог трудам. Пусть старания не пропадают даром, близкие радуют поддержкой, а впереди будет больше добрых и плодотворных дней.
В день Луки желаю умелых рук, ясных мыслей и удачи в повседневных заботах. Пусть любое дело получается крепким и ладным.
Пусть образы Лукова дня — весенняя грядка, осенний урожай и мастерство святого Луки — напомнят о терпении и созидательном труде. Желаю мира в доме, здоровья и хороших результатов во всём, за что вы берётесь.
